七彩果蔬凉皮做法大全

七彩果蔬凉皮做法

材料:

  • 凉皮:200克
  • 胡萝卜:1根
  • 黄瓜:1根
  • 紫甘蓝:适量
  • 红椒:适量
  • 黄椒:适量
  • 青椒:适量
  • 葱花:适量
  • 香菜:适量
  • 花生碎:适量
  • 酱油:适量
  • 醋:适量
  • 盐:适量
  • 糖:适量
  • 辣椒油:适量

做法:

  1. 将胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝、红椒、黄椒、青椒切成丝,香菜切碎备用。
  2. 将凉皮切成丝,放入碗中。
  3. 加入适量的酱油、醋、盐、糖、辣椒油,拌匀。
  4. 加入切好的蔬菜丝和花生碎,拌匀即可。
  5. 最后撒上葱花和香菜即可。

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