板油馒头馅的做法
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美食食谱
板油馒头馅的做法：
1. 准备好需要的食材：猪肉馅、葱姜末、盐、酱油、料酒、花椒粉、生抽、老抽、香油。
2. 猪肉馅放入碗中，加入葱姜末、盐、酱油、料酒、花椒粉、生抽、老抽、香油，搅拌均匀腌制15分钟。
3. 将腌制好的猪肉馅搓成小肉球，备用。
4. 取一块面团，擀成薄片，放入肉球，将面皮包住肉球，捏紧口部，搓成圆形，备用。
5. 热锅凉油，将包好馅的面团放入锅中，小火煎至两面金黄色即可。
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