麻辣鱼片做法视频教程
•
鱼的做法
麻辣鱼片做法视频教程：
1. 准备材料：鱼片、豆芽、葱姜蒜、干辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、淀粉、清水。
2. 将鱼片用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。
3. 豆芽焯水备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜、干辣椒、花椒爆香。
5. 放入鱼片煸炒至变色，加入豆芽煸炒。
6. 加入生抽、老抽、盐、糖、鸡精、清水煮开。
7. 用淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/170659.html