卤白萝卜条的做法
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美食食谱
卤白萝卜条的做法
1. 准备食材：白萝卜、葱、姜、料酒、酱油、糖、盐、水。
2. 将白萝卜去皮，切成条状。
3. 葱、姜切成末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜末爆香。
5. 加入白萝卜条煸炒一会儿。
6. 加入适量的料酒、酱油、糖、盐和水，煮开后转小火炖煮30分钟左右，直到白萝卜条变软入味即可。
7. 出锅前可以根据个人口味加入一些调料，如胡椒粉、香菜等。
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