卤白萝卜做法一：
1. 准备食材：白萝卜、葱、姜、料酒、酱油、糖、盐、水。
2. 白萝卜去皮，切成大小均匀的块状。
3. 葱姜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜煸炒出香味，加入料酒煮至酒味挥发。
5. 加入适量水，放入白萝卜块，加入酱油、糖、盐，煮至白萝卜软烂入味即可。
卤白萝卜做法二：
1. 准备食材：白萝卜、五花肉、葱、姜、料酒、酱油、糖、盐、水。
2. 白萝卜去皮，切成大小均匀的块状，五花肉切成小块备用。
3. 葱姜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜煸炒出香味，加入五花肉煸炒至变色。
5. 加入适量水，放入白萝卜块，加入料酒、酱油、糖、盐，煮至白萝卜软烂入味即可。
卤白萝卜做法三：
1. 准备食材：白萝卜、鸡腿肉、葱、姜、料酒、酱油、糖、盐、水。
2. 白萝卜去皮，切成大小均匀的块状，鸡腿肉切成小块备用。
3. 葱姜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜煸炒出香味，加入鸡腿肉煸炒至变色。
5. 加入适量水，放入白萝卜块，加入料酒、酱油、糖、盐，煮至白萝卜软烂入味即可。
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