盐水盐蛋的做法
1. 准备材料：鸡蛋、水、盐、茶叶、香叶、八角、桂皮、花椒。
2. 将鸡蛋放入锅中，加入足够的水，水面高出鸡蛋一指，加入适量的盐，大火煮沸。
3. 煮沸后，转小火，继续煮10分钟。
4. 关火后，将鸡蛋捞出，放入冷水中浸泡5分钟。
5. 将茶叶、香叶、八角、桂皮、花椒放入锅中，加入适量的水，大火煮沸。
6. 煮沸后，转小火，继续煮10分钟。
7. 加入适量的盐，搅拌均匀。
8. 将鸡蛋剥壳，放入盐水中浸泡2小时即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/170446.html