炸大果子的家常做法大全

炸大果子的家常做法大全:

1.原料:面粉、鸡蛋、白糖、发酵粉、油。

2.将面粉、鸡蛋、白糖、发酵粉混合,揉成面团,醒发20分钟。

3.将面团擀成薄片,切成长条,再用手拉成细长条。

4.将拉好的细长条交叉叠起,捏紧两端。

5.热锅凉油,将大果子放入油锅中炸至金黄色。

6.捞出沥干油,撒上白糖即可。

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