蘑菇炒白菜的家常做法
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家常菜
蘑菇炒白菜的家常做法
材料:
- 白菜 300 克
- 鲜蘑菇 100 克
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 鸡精适量
- 油适量
步骤:
- 将白菜洗净切成小块,蘑菇切片备用。
- 锅中倒入适量油,加入葱姜蒜爆香。
- 加入白菜煸炒至变软。
- 加入蘑菇继续煸炒。
- 加入盐、生抽、料酒、鸡精调味,翻炒均匀即可。
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