蘑菇炒白菜的家常做法

蘑菇炒白菜的家常做法

材料:

  • 白菜 300 克
  • 鲜蘑菇 100 克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 鸡精适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将白菜洗净切成小块,蘑菇切片备用。
  2. 锅中倒入适量油,加入葱姜蒜爆香。
  3. 加入白菜煸炒至变软。
  4. 加入蘑菇继续煸炒。
  5. 加入盐、生抽、料酒、鸡精调味,翻炒均匀即可。

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