头菜拌粉丝的做法大全

头菜拌粉丝的做法:

1. 准备材料:粉丝、头菜、葱姜蒜、辣椒、酱油、醋、糖、盐、香油。

2. 将粉丝用温水泡软,头菜洗净切丝,葱姜蒜切末,辣椒切碎。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜和辣椒煸炒出香味。

4. 加入头菜煸炒,加入酱油、醋、糖、盐翻炒均匀。

5. 加入泡软的粉丝,翻炒均匀。

6. 最后加入香油,翻炒均匀即可。

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