正宗的艾窝窝的做法
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美食食谱
艾窝窝的原料：
糯米粉、芝麻、糖、油、水、桂花酱。
制作步骤：
1.将糯米粉加入适量的水，揉成面团；
2.将面团揪成小块，搓成细长条状；
3.将细长条状的面团搓成螺旋状；
4.将螺旋状的面团放入沸水中煮熟；
5.捞出后放入冷水中浸泡，使其更加筋道；
6.将煮熟的艾窝窝沥干水分，放入平底锅中煎至两面金黄；
7.将煎好的艾窝窝放入碗中，撒上糖和芝麻，淋上桂花酱即可。
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