孜然炒牛肉夹馍的做法
•
美食食谱
孜然炒牛肉夹馍的做法
材料：
- 牛肉：250克
- 夹馍：2个
- 青椒：1个
- 红椒：1个
- 洋葱：1个
- 蒜：适量
- 姜：适量
- 孜然粉：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 油：适量
步骤：
- 将牛肉切成丝，加入盐、生抽、料酒腌制10分钟。
- 青椒、红椒、洋葱切丝，蒜、姜切末备用。
- 夹馍切开，放入烤箱中烤5分钟。
- 锅中倒入适量油，放入蒜、姜末煸炒出香味，加入牛肉煸炒至变色。
- 加入青椒、红椒、洋葱丝煸炒至熟。
- 加入孜然粉、盐调味，煸炒均匀。
- 将煸炒好的牛肉夹入烤好的夹馍中即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/168729.html