街上孜然夹馍做法

街上孜然夹馍做法:

1. 准备好面团,将其揉成光滑的面团,醒发20分钟左右。

2. 将面团分成小块,擀成薄饼。

3. 在薄饼上撒上适量的孜然粉和盐,均匀涂抹。

4. 将薄饼对折,再次擀成薄饼。

5. 烤盘上刷上一层油,将薄饼放在烤盘上,刷上一层油。

6. 放入烤箱中,烤制10-15分钟左右,直到表面金黄酥脆即可。

7. 取出后,将夹馍切开,放入适量的肉、蔬菜等配料即可。

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