猪肉大虾馅混沌的做法大全
猪肉大虾馅混沌的做法
材料：
- 猪肉馅 200克
- 虾仁 200克
- 淀粉 50克
- 鸡蛋清 1个
- 葱花 适量
- 姜末 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 花椒粉 适量
- 混沌皮 适量
步骤：
- 将猪肉馅和虾仁剁成细末，加入淀粉、鸡蛋清、葱花、姜末、盐、鸡精、花椒粉搅拌均匀，腌制10分钟。
- 将混沌皮包入适量的馅料，捏紧口部，放入蒸锅中，蒸10分钟即可。
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