炸肉卷的做法视频
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美食食谱
炸肉卷的做法视频：
1. 准备材料：猪肉薄片、胡萝卜丝、洋葱丝、鸡蛋、面包糠、盐、黑胡椒粉、油。
2. 将猪肉薄片拍松，撒上盐和黑胡椒粉，放上胡萝卜丝和洋葱丝，卷起来固定好。
3. 打散一个鸡蛋，将肉卷沾上鸡蛋液，再裹上面包糠。
4. 热锅凉油，将肉卷放入锅中炸至金黄色即可。
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