竹笋口蘑的做法大全

竹笋口蘑炒肉片

1. 准备好竹笋、口蘑、瘦肉片、葱姜蒜等食材。

2. 将竹笋去皮切片,口蘑切片,瘦肉片切成薄片,葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入瘦肉片煸炒至变色。

4. 加入竹笋片和口蘑片翻炒均匀,加入盐、鸡精等调味料翻炒均匀即可。

竹笋口蘑炒鸡蛋

1. 准备好竹笋、口蘑、鸡蛋、葱姜蒜等食材。

2. 将竹笋去皮切片,口蘑切片,葱姜蒜切末备用,鸡蛋打散备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入竹笋片和口蘑片翻炒均匀。

4. 倒入鸡蛋液,翻炒均匀,加入盐、鸡精等调味料翻炒均匀即可。

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