鳅鱼黑豆陈皮汤做法
鳅鱼黑豆陈皮汤是一道营养丰富的汤品，具有滋阴补肾、健脾开胃的功效。以下是制作方法：
- 准备好鳅鱼、黑豆、陈皮、姜片、葱段等食材。
- 将鳅鱼去鳞、去内脏、洗净备用。
- 将黑豆提前泡发，洗净备用。
- 将陈皮用温水泡软，切成小块备用。
- 将锅中加入适量清水，放入鳅鱼、黑豆、陈皮、姜片、葱段等食材，大火烧开后转小火煲煮1-2小时。
- 加入适量盐、味精调味即可。
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