腌制菱角菜的做法

• 美食食谱

腌制菱角菜的做法：

1. 将新鲜的菱角菜洗净，切成段或者片状。

2. 准备一个干净的容器，将菱角菜放入其中。

3. 加入适量的盐，按照自己的口味调整，然后用手将盐均匀地抹在菱角菜上。

4. 盖上盖子，放置在阴凉通风的地方，腌制时间根据温度和个人口味而定，一般需要腌制1-2天。

5. 腌制好后，将菱角菜取出，用清水冲洗干净，沥干水分即可食用。

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