鸡肉笋汤的做法大全

鸡肉笋汤的做法:

1. 准备食材:鸡肉、笋、姜、葱、盐、料酒、清水。

2. 鸡肉切块,笋切片,姜切片,葱切段。

3. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。

4. 放入鸡肉煸炒至变色。

5. 加入料酒翻炒均匀。

6. 加入清水,大火烧开后转小火煮30分钟。

7. 加入笋片,继续煮10分钟。

8. 加入适量盐调味即可。

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