酸笋汤的做法大全家常

酸笋汤的做法

材料:

  • 酸笋 200克
  • 瘦肉 100克
  • 姜 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清水 适量

步骤:

  1. 将酸笋洗净切成小段备用。
  2. 瘦肉洗净切成小块备用。
  3. 姜切成片备用。
  4. 锅中加入清水,放入瘦肉和姜片,大火煮开后撇去浮沫,转小火煮30分钟。
  5. 加入酸笋,继续煮10分钟。
  6. 加入盐和鸡精调味即可。

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