酸笋肉片汤的做法大全

酸笋肉片汤的做法

材料:

  • 猪肉片:150克
  • 酸笋:100克
  • 木耳:适量
  • 姜蒜:适量
  • 盐:适量
  • 鸡精:适量
  • 清水:适量

步骤:

  1. 将猪肉片用盐和鸡精腌制一下,备用。
  2. 酸笋洗净切片,木耳泡软切丝,姜蒜切末备用。
  3. 锅中加入清水,放入酸笋和木耳,煮开后转小火煮10分钟。
  4. 加入腌制好的猪肉片,继续煮5分钟。
  5. 最后加入姜蒜末和适量的盐和鸡精,煮开即可。

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