素炒黄豆芽的家常做法
黄豆芽是一种非常营养的食材,富含蛋白质、维生素和矿物质。素炒黄豆芽是一道简单易做的家常菜,下面是具体的做法:
- 准备好黄豆芽、葱姜蒜、盐、生抽、料酒和食用油。
- 将黄豆芽洗净沥干水分备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
- 放入黄豆芽翻炒均匀。
- 加入盐、生抽、料酒调味,继续翻炒至熟透即可。
这道菜品口感清爽,营养丰富,适合各个年龄段的人食用。
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