酥脆花生米的做法

酥脆花生米的做法

材料:

  • 生花生米250克
  • 盐适量
  • 水适量

步骤:

  1. 将生花生米用水浸泡30分钟,然后沥干水分。
  2. 将花生米放入锅中,加入适量的水,水量要没过花生米,加入适量的盐,大火烧开后转小火煮30分钟左右,直到花生米变软。
  3. 将煮熟的花生米捞出,晾凉备用。
  4. 将晾凉的花生米放入烤箱中,以150度的温度烤20分钟左右,期间要不断翻动花生米,直到花生米变得金黄酥脆即可。

酥脆花生米做好后可以当零食食用,也可以用来做各种糕点。

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