蒸蚝的做法大全家常菜

蒸蚝的做法:

1. 将新鲜的蚝洗净,放入碗中备用。

2. 准备葱姜蒜末,放入碗中,加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油、白胡椒粉,搅拌均匀。

3. 将调料倒入蚝中,搅拌均匀,腌制10分钟左右。

4. 将蚝放入蒸锅中,大火蒸5-8分钟即可。

5. 取出蚝,撒上葱花即可食用。

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