宁檬鸡爪简单做法

宁檬鸡爪简单做法:

1. 准备鸡爪、宁檬、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、水淀粉。

2. 鸡爪洗净焯水备用。

3. 宁檬切片备用,姜蒜切末备用。

4. 热锅凉油,放入姜蒜末爆香。

5. 放入鸡爪煸炒至变色。

6. 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、水淀粉和适量的水,煮开后转小火焖煮20分钟。

7. 加入宁檬片,继续焖煮5分钟即可。

8. 出锅前撒上葱花即可。

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