木耳菜凉拌的做法大全
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做法大全
木耳菜凉拌的做法
材料：
- 木耳 50 克
- 野菜 适量
- 葱姜蒜 适量
- 醋 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 香油 适量
步骤：
- 将木耳泡发，洗净切丝，野菜洗净切段，葱姜蒜切末备用。
- 将醋、生抽、盐、糖、香油混合成调味汁备用。
- 将木耳丝和野菜段放入开水中焯烫，捞出沥干水分。
- 将焯好水的木耳和野菜放入碗中，加入调味汁和葱姜蒜末，拌匀即可。
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