凉拌卤豆腐丝的做法

凉拌卤豆腐丝的做法

1. 准备豆腐丝、葱姜蒜末、香菜末、辣椒油、酱油、醋、糖、盐、花椒粉。

2. 将豆腐丝焯水后捞出沥干水分,放入碗中。

3. 加入葱姜蒜末、香菜末、辣椒油、酱油、醋、糖、盐、花椒粉,拌匀即可。

4. 放入冰箱冷藏一段时间,让豆腐丝更入味。

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