莴苣调凉菜的做法

莴苣调凉菜的做法:

1. 准备莴苣、胡萝卜、黄瓜等蔬菜,洗净切丝备用。

2. 准备调料,包括盐、醋、糖、生抽、蒜泥、辣椒油等,按照个人口味调配。

3. 将莴苣丝放入开水中焯水,捞出后放入冰水中浸泡,使其口感更加清脆。

4. 将莴苣丝和其他蔬菜丝混合在一起,加入调料拌匀即可。

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