凉拌洋葱青椒的做法大全家常做法
凉拌洋葱青椒是一道非常简单易做的家常菜，口感清爽，适合夏天食用。以下是一份简单易学的凉拌洋葱青椒的做法：
材料：
- 洋葱1个
- 青椒2个
- 盐适量
- 醋适量
- 生抽适量
- 白糖适量
- 蒜末适量
- 香油适量
步骤：
- 将洋葱和青椒洗净，切成细丝。
- 将洋葱和青椒放入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀，腌制10分钟。
- 将腌制好的洋葱和青椒沥干水分，放入另一个碗中。
- 加入适量的醋、生抽、白糖、蒜末和香油，搅拌均匀即可。
凉拌洋葱青椒可以作为凉菜或者配菜食用，口感清爽，非常适合夏天食用。
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