自制腌辣椒的简单做法

自制腌辣椒的简单做法

材料:

  • 新鲜辣椒
  • 大蒜
  • 白醋

步骤:

  1. 将辣椒洗净,晾干后切成小段,大蒜切成薄片备用。
  2. 将辣椒和大蒜放入干净的玻璃瓶中。
  3. 在另一个容器中,加入盐、白醋和糖,搅拌均匀。
  4. 将混合液倒入玻璃瓶中,直至液面覆盖辣椒和大蒜。
  5. 将玻璃瓶密封,放置在阴凉干燥处,每天轻轻摇晃几次。
  6. 大约过了一周,腌制的辣椒就可以食用了。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/161503.html