奥尔良腌鱼的做法

• 鱼的做法

奥尔良腌鱼的做法：

1. 准备材料：鱼片、奥尔良香料、盐、黑胡椒粉、面粉、鸡蛋、面包糠。

2. 将鱼片用盐和黑胡椒粉腌制一会儿。

3. 准备三个碗，分别放入面粉、打散的鸡蛋和面包糠。

4. 在鱼片上均匀地涂抹奥尔良香料。

5. 将鱼片依次沾上面粉、鸡蛋液和面包糠。

6. 热锅凉油，将鱼片放入锅中煎至两面金黄即可。

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