煎奥尔良鸡腿排的做法
•
美食食谱
煎奥尔良鸡腿排的做法：
1. 准备鸡腿排、奥尔良香料、盐、黑胡椒粉、面粉、鸡蛋、面包糠。
2. 鸡腿排用刀背拍打松软，撒上盐和黑胡椒粉腌制10分钟。
3. 准备三个碗，分别放入面粉、打散的鸡蛋和面包糠。
4. 将鸡腿排依次在面粉、鸡蛋液和面包糠中裹上一层。
5. 热锅凉油，将鸡腿排放入锅中煎至两面金黄色。
6. 撒上奥尔良香料，翻面再煎一会儿，直到鸡肉熟透。
7. 取出沥干油份，切块即可食用。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/161440.html