红烧鱼翅的做法大全 1天前 • 做法大全, 鱼的做法 红烧鱼翅的做法 材料: 鱼翅500克 葱姜蒜适量 料酒、酱油、糖、盐、鸡精适量 清水适量 步骤: 将鱼翅用清水洗净,焯水后捞出备用。 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香。 加入适量料酒,煮至酒精挥发。 加入适量酱油、糖、盐、鸡精,煮至糖溶化。 加入适量清水,放入鱼翅,煮至汤汁浓稠,鱼翅入味即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/16140.html