西红柿烩饼家常做法

西红柿烩饼家常做法

材料:

  • 面粉 200克
  • 鸡蛋 2个
  • 西红柿 2个
  • 盐 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将面粉和鸡蛋混合,加入适量水搅拌成面糊。
  2. 西红柿切成小块,放入锅中煮烂。
  3. 将煮烂的西红柿加入面糊中,搅拌均匀。
  4. 加入适量盐,再次搅拌均匀。
  5. 平底锅加热,加入适量油,将面糊倒入锅中,煎至两面金黄即可。

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