家常冰糖雪梨做法
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家常菜
家常冰糖雪梨做法：
1. 准备材料：雪梨1个，冰糖适量，水适量。
2. 将雪梨去皮去核，切成小块。
3. 将切好的雪梨放入炖盅中，加入适量的水。
4. 加入适量的冰糖，根据个人口味可适量增减。
5. 将炖盅放入蒸锅中，用大火蒸煮1-2小时。
6. 等到冰糖完全融化，雪梨变得透明软糯即可关火。
7. 将炖盅取出，待凉后放入冰箱冷藏即可食用。
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