清明果的做法作文

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清明果的做法

清明果是一种传统的汉族食品，制作方法如下：

  1. 准备材料：糯米粉、红枣、芝麻、桂花、白糖、油。
  2. 将糯米粉加入适量的水中，揉成面团。
  3. 将红枣去核，切成小块。
  4. 将芝麻炒香，加入桂花和白糖拌匀。
  5. 将面团分成小块，搓成圆球状，用手指压出一个小洞，放入红枣块和芝麻馅料。
  6. 将做好的清明果放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮20分钟即可。
  7. 捞出清明果，沥干水分，沾上少许油即可食用。

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