诸暨清明果的做法

诸暨清明果的做法:

1. 准备材料:糯米粉、红豆沙、白糖、芝麻、桂花、植物油。

2. 将糯米粉加入适量的水,揉成面团。

3. 将面团分成小块,搓成圆形,压扁成薄饼。

4. 在薄饼中央放入适量的红豆沙和白糖,将薄饼包裹起来,搓成圆形。

5. 将圆形的糯米球沾上芝麻和桂花。

6. 热锅凉油,将糯米球放入锅中,用中小火煎熟即可。

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