江西清明果的做法

江西清明果的做法:

1. 准备材料:糯米粉、白糖、芝麻、桂花、油。

2. 将糯米粉加入适量的水,揉成面团。

3. 将面团分成小块,搓成长条状。

4. 将长条状的面团切成小段,搓成圆形。

5. 将白糖、芝麻、桂花混合在一起,做成馅料。

6. 将馅料包入圆形的面团中,搓成椭圆形。

7. 锅中加入适量的油,烧热后将椭圆形的清明果放入锅中煎炸。

8. 煎炸至表面金黄色即可。

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