鸡三尖的做法大全

鸡三尖的做法:

1.将鸡肉切成三角形,用盐、料酒、生粉腌制10分钟。

2.将青椒、红椒、洋葱切成三角形,葱切成段。

3.将腌制好的鸡肉放入锅中煎至两面金黄色,盛出备用。

4.锅中留底油,放入洋葱和葱段爆香,加入青椒和红椒翻炒。

5.加入适量盐、糖、鸡精、料酒和少许水,翻炒均匀。

6.将煎好的鸡肉放入锅中,翻炒均匀即可。

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