炒鸡里脊肉的做法

炒鸡里脊肉的做法:

1. 将里脊肉切成薄片,加入料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。

2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的里脊肉煸炒至变色。

3. 加入青椒、红椒、胡萝卜等蔬菜煸炒均匀。

4. 加入适量盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味,翻炒均匀即可。

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