煌上煌三汁焖锅的做法
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美食食谱
煌上煌三汁焖锅的做法:
1. 准备食材:牛肉、土豆、豆皮、豆腐皮、豆腐、粉丝、莲藕、木耳、鸡蛋、青菜等。
2. 将牛肉切成薄片,用料酒、盐、生粉腌制10分钟。
3. 土豆去皮切块,莲藕切片,木耳泡软切丝,青菜洗净备用。
4. 热锅凉油,将腌制好的牛肉片煸炒至变色,盛出备用。
5. 锅中加水,放入土豆、莲藕、豆皮、豆腐皮、豆腐、粉丝、木耳等食材,煮至食材熟烂。
6. 打入鸡蛋,加入盐、味精、鸡精等调味料,煮至鸡蛋熟透。
7. 最后加入青菜,煮至青菜变软即可。
8. 将煮好的食材盛入煌上煌三汁焖锅中,加入调料,点燃火炉,等待锅中的汤汁烧开即可享用。
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