广东叉烧的做法配料

广东叉烧的做法配料:

1. 猪肉(五花肉或瘦肉)500克

2. 叉烧酱 3汤匙

3. 生抽 1汤匙

4. 料酒 1汤匙

5. 蜜糖 2汤匙

6. 红曲粉 1/4茶匙(可选)

7. 盐 1/4茶匙

8. 五香粉 1/4茶匙

9. 水 1/4杯

10. 葱姜蒜适量

11. 食用油适量

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