脆皮黄瓜的做法视频
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美食食谱
脆皮黄瓜的做法视频
1. 准备黄瓜、盐、白醋、白糖、蒜末、辣椒粉、香油、花椒粉。
2. 将黄瓜切成薄片，加入适量盐，搅拌均匀，腌制10分钟。
3. 将腌制好的黄瓜挤出多余的水分，放入碗中。
4. 加入适量白醋、白糖、蒜末、辣椒粉、香油、花椒粉，搅拌均匀。
5. 将黄瓜放入微波炉中，高火加热1分钟。
6. 取出黄瓜，搅拌均匀，再次放入微波炉中，高火加热1分钟。
7. 取出黄瓜，搅拌均匀，放入冰箱冷藏30分钟即可。
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