最简单牛骨髓的做法
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美食食谱
最简单牛骨髓的做法：
1. 将牛骨用水浸泡2小时，去除血水。
2. 将牛骨放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火煮2-3小时。
3. 煮好后将牛骨捞出，用勺子将骨髓挖出来。
4. 将骨髓放入碗中，加入适量的盐和黑胡椒粉，搅拌均匀即可。
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