烤骨髓的做法步骤

烤骨髓的做法步骤:

1. 预热烤箱至200度。

2. 将骨髓从骨头中取出,用刀子切成约2.5厘米长的段。

3. 在烤盘上铺上锡纸,将骨髓段放在上面。

4. 撒上适量的盐和黑胡椒粉。

5. 将烤盘放入预热好的烤箱中,烤约15-20分钟,直到骨髓表面呈金黄色。

6. 取出烤盘,用面包或者薄脆饼干蘸着骨髓食用即可。

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