蜂蜜猪脚的做法和功效
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美食食谱
蜂蜜猪脚的做法：
1. 准备材料：猪脚500克、蜂蜜适量、姜片适量、料酒适量、盐适量。
2. 猪脚洗净后切块，放入开水中焯水，捞出后用清水冲洗干净。
3. 热锅凉油，放入姜片爆香，加入猪脚煸炒均匀。
4. 加入料酒，煮至料酒挥发后加入适量清水，加盖炖煮1小时左右。
5. 加入适量蜂蜜和盐，继续炖煮30分钟左右即可。
蜂蜜猪脚的功效：
1. 补充胶原蛋白：猪脚中含有丰富的胶原蛋白，能够帮助皮肤保持弹性，延缓皮肤衰老。
2. 补血养颜：猪脚中含有丰富的铁元素，能够帮助补血养颜，改善贫血症状。
3. 润肺止咳：蜂蜜具有润肺止咳的功效，能够缓解咳嗽、喉咙疼痛等症状。
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