苦苣拌花生米的家常做法
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家常菜
苦苣拌花生米的家常做法
材料：
- 苦苣
- 花生米
- 葱姜蒜
- 盐
- 鸡精
- 生抽
- 香醋
- 糖
- 油
做法：
- 苦苣洗净切段，焯水后捞出沥干水分备用。
- 花生米炒香备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜末爆香。
- 放入焯好水的苦苣，加入盐、鸡精、生抽、香醋、糖翻炒均匀。
- 最后加入炒香的花生米，翻炒均匀即可。
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