鸡汤做法大全家常

鸡汤做法大全家常

鸡汤是一道非常营养美味的汤品,也是很多人喜欢的家常菜之一。以下是一些鸡汤的做法:

1. 清炖鸡汤

材料:鸡肉、姜片、葱段、盐、水。

做法:将鸡肉洗净切块,放入锅中加水,加入姜片和葱段,大火烧开后转小火炖煮1-2小时,加盐调味即可。

2. 花旗参鸡汤

材料:鸡肉、花旗参、枸杞、红枣、姜片、盐、水。

做法:将鸡肉洗净切块,放入锅中加水,加入花旗参、枸杞、红枣和姜片,大火烧开后转小火炖煮2-3小时,加盐调味即可。

3. 酸辣鸡汤

材料:鸡肉、木耳、香菜、醋、辣椒油、盐、水。

做法:将鸡肉洗净切块,放入锅中加水,大火烧开后转小火炖煮1-2小时,加入木耳、香菜、醋、辣椒油和盐调味即可。

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