鸡汤做法大全菜谱
鸡汤是一道营养丰富、滋补身体的汤品，常见于中华料理中。以下是制作鸡汤的一些常见做法：
1. 清炖鸡汤
将鸡肉洗净切块，加入清水、姜片、葱段、料酒，用大火烧开后转小火炖煮2-3小时，加盐调味即可。
2. 药膳鸡汤
将鸡肉洗净切块，加入清水、枸杞、红枣、淮山、当归、党参等中药材，用大火烧开后转小火炖煮2-3小时，加盐调味即可。
3. 花旗参鸡汤
将鸡肉洗净切块，加入清水、花旗参、枸杞、红枣、姜片、葱段、料酒，用大火烧开后转小火炖煮2-3小时，加盐调味即可。
4. 养颜鸡汤
将鸡肉洗净切块，加入清水、枸杞、红枣、桂圆、当归、龙眼肉等食材，用大火烧开后转小火炖煮2-3小时，加盐调味即可。
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