糖炒栗子的做法家用
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美食食谱
糖炒栗子的做法家用:
1. 将栗子洗净,用刀在栗子的平面处切上一刀,以免炒的时候爆开。
2. 在锅中加入适量的水,放入栗子,煮开后再煮5分钟左右,捞出栗子,用清水冲洗干净。
3. 在锅中加入适量的油,加入适量的白糖,糖炒至溶化。
4. 加入栗子,翻炒均匀,使栗子均匀地裹上糖色。
5. 炒至糖色均匀,关火,放凉后即可食用。
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