糖炒栗子的做法大全

糖炒栗子的做法

1. 将栗子洗净,用刀在栗子的平面处切一个十字形口子,以便于烤熟后去皮。

2. 将栗子放入烤箱中,烤制20分钟左右,直到栗子的外皮开裂。

3. 取出栗子,用厨房纸巾擦去外皮。

4. 在平底锅中加入适量的白糖,加热至糖溶化。

5. 将栗子放入锅中,用铲子翻炒均匀,直到栗子表面均匀地沾上糖。

6. 将糖炒栗子倒入盘中,晾凉后即可食用。

糖炒栗子的小贴士

– 烤栗子时,可以在栗子上切一个小口,以免栗子在烤制过程中爆裂。

– 糖炒栗子时,火候要适中,以免糖炒糊。

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